全国美食里，代表着成都、重庆的川渝美食、巴蜀美食。其中最具有代表性的，就是火锅。来了四川，不吃一顿火锅，那根本就叫没来过四川。那么，成都、重庆那么多品牌的火锅，哪种火锅是口碑好、味道好的火锅呢？如果想加盟一个打得响的火锅品牌，应该如何选择呢？那么，可以看一下“先烧后烫”的烧菜火锅开创者——成都后火锅。

后火锅是火锅行业比较晚的一个品牌，从进入成都市场，到现在，也不过半年多时间。不过，进入市场晚不代表着资格浅。短短半年时间，“后火锅”已经成为拥有11家店的品牌火锅。

由于火锅属于重餐饮，要求资金量大，并且面积也要很大，员工众多，所以，门槛比较高。正是因为这样，很多火锅品牌也在激烈的互相竞争，而“后火锅”，一经问世变惊世骇俗，从开业日起至今，每一天都在排队，即使刮风下雨，排队的人群仍旧络绎不绝。

在成都，或者重庆，您想选择一款很好的火锅品牌进行开店，那么“后火锅”无疑就是您的最佳选择。